Humm…aquela polentinha é tudo de bom!😃

Ótima para servir com carne moída, carne cozida, frango ou com o que você gostar. Confira a receita já!😋

Ingredientes:
👉2 xícaras (chá) de fubá
👉1 colher (sopa) de óleo ou azeite
👉3 dentes de alho picado
👉2 colheres (sopa) de cebola picada
👉1 litro de água
👉1 colher (sobremesa) de sal
👉500ml de água (para o fubá)

Modo de fazer:
👉Numa panela, em fogo médio, refogue o alho e a cebola no óleo até dourar.
👉Em seguida adicione a água, o sal e misture.
👉Deixe no fogo médio até levantar fervura.
👉Enquanto isso, coloque o fubá numa tigela, adicione os 500 ml de água aos poucos e vá mexendo com uma colher.
👉OBS: A água deve estar em temperatura ambiente.
👉Misture o fubá com a água até que fique bem homogêneo.
👉Em seguida adicione essa mistura na água que está fervendo, ao poucos e mexendo com uma colher.
👉Mexa de vez em quando, tomando cuidado para não deixar queimar o fundo, por cerca de 30 minutos.
👉O ponto certo é quando a polenta começa a desgrudar do fundo da panela.
👉Desligue o fogo, transfira para uma travessa e sirva em seguida.

Agora, aproveite e dê uma passadinha no Galassi para garantir todos os ingredientes!😃

Supermercados Galassi | Amigos servindo Amigos

𝗟𝗢𝗝𝗔 𝟭: Galassi Campinas / Valinhos | Av Engº Antonio Francisco de Paula Souza, 3471 – Jardim São Vicente
𝗟𝗢𝗝𝗔 𝟮: Galassi Saudade | Av. da Saudade, 960 – Ponte Preta
𝗟𝗢𝗝𝗔 𝟯: Galassi Suleste | Rua Antônio Vilela Júnior, 33 – Jardim Bandeirantes
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2 Comments

  • Posted 9 de janeiro de 2018 11:21 Adam Brown 0Likes

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    • Posted 9 de janeiro de 2018 11:21 Philip James 0Likes

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